Za svoj inovatívny projekt si ADRA Belgicko odniesla špeciálne ocenenie.
Projekt pojazdného stánku s pouličným občerstvením „Social Food Truck,“ bol vytvorený ako odozva na potravinovú krízu v Belgicku. Týmto ambicióznym projektom chce ADRA sprístupniť kvalitnú a plnohodnotnú stravu tým najzraniteľnejším skupinám v rôznych miestach francúzsky hovoriaceho Belgicka.
Na vlastné oči (a najmä chuťové bunky) sa o tom presvedčil aj náš riaditeľ Stano Bielik, ktorý bol počas stretnutia riaditeľov ADRA v Bruseli pozvaný na takýto netradičný obed. Veď prečo by si riaditelia nemohli aspoň na pár chvíľ vymeniť miesto s ľuďmi bez domova a zakúsiť, ako obedujú bruselskí bezdomovci.
Ako sám vraví: „Očakával som veru všeličo.. Jedlo však bolo výnimočne dobré. Museli sme paradoxne konštatovať, že bezdomovci v Bruseli obedujú ako riaditelia. Núdznym ľuďom bez domova a študentom zo sociálne slabších pomerov poskytujú plnohodnotnú a hlavne zdravú a výživnú stravu. V našom menu bol šalát so zeleninou, vegetariánsky hamburger, a ovocný nápoj. Všetko bolo zabalené v recyklovateľných obaloch, pretože súčasťou projektu je aj koncept „zero waste,“ čiže nulového odpadu, ktorý podporuje opätovné využitie všetkých zdrojov bez tvorby odpadu.“
To však nie je všetko! Skutočnou raritou je reklamný leták, vytlačený na špeciálnom papieri, v ktorom sú zalisované semienka.
„Namiesto odhodenia do koša ho namočíte na 72 hodín a semienka vyklíčia. Následne ho potom niekde na záhone zasypete hlinou. Papier semienka prihnojí a vyrastú vám kvety. Srdce záhradníka vo mne až zapišťalo,“ s úsmevom dodáva náš riaditeľ.
Slogan projektu „EAT GOOD, DO GOOD, FEAL GOOD“ („Jedz dobre, rob dobre, cíť sa dobre“) v tomto prípade naozaj vystihuje realitu.
Blahoželáme našim belgickým kolegom k inovatívnemu a inšpiratívnemu projektu!
SK 
EN